Profil du Chef

Italien, né a Rome en 1964, docteur en Sciences politiques, économiste, professeur universitaire,

avec une passion extraordinaire pour l'haute cuisine. J'ai décidé, alors, de quitter

l'enseignement universitaire et toutes mes affaires pour devenir Chef à domicile.

Maintenant, enfin, je suis heureux: que ne ferait-on pas par amour...

Je Vous offre la possibilité de recevoir chez Vous comme si Vous étiez dans un grand restaurant,

en préparant pour Vous un repas d'haute gastronomie, dans votre cuisine

et avec les ingrédients que j'aurais sélectionné spécialement pour votre menù.

Recevoir des amis, de la famille ou des collègues de travail chez soi est un vrai plaisir.

Malheureusement, l'organisation et la préparation du repas demandent du temps, du savoir-faire, du matériel, des idées:

bref, un plaisir qui se transforme souvent en véritable défi.

Avec moi, Votre Chef de cuisine à domicile, plus besoin de se poser des questions, d'hésiter, de changer d'avis et de stresser:

 j'arrive chez Vous et les soucis s'envolent d'un seul coup!

Une façon de recevoir originale, novatrice et qui ne génère que des avantages: en m'appelant, le restaurant viendra chez vous!

Vous apprécierez de recevoir dans vos murs, dans votre cadre de vie, avec votre musique.

La certitude d'une atmosphère détendue, d'une ambiance chaleureuse et conviviale.

afin que chaque assiette soit une fête visuelle et olfactive...

Appelez-moi pour organiser Vos repas particuliers ou d'affaires, Vos réceptions,  Vos cocktails dinatoire et déjeunatoire.

Faîtes également appel à moi, Votre Chef à domicile, pour des événements spéciaux,

tel qu’un anniversaire, une demande en mariage, la Saint Valentin: pour toutes les occasions,

Vous pouvez découvrir et faire partager à vos invités une réception originale

et une cuisine de grande qualité, digne des meilleurs restaurants...

Vous m'appelez pour fixer un rendez-vous. J'arriverai chez Vous quelques jour avant pour organizer Votre événement,

pour chosir ensemble Votre menù et pour étudier avec grande attention toutes les aspects.

Le jour de la réception, je me rendrais sur place quelques heures avant le début du repas.

Vous n'avez pas besoin d'équipement spécifique: j'apporterai les utensiles dont j'aurai besoin:

il suffit que Vous ayez une plaque de cuisson, un four et un peu de place dans le réfrigérateur.

J'apporterai les ingrédients que j'aurai sélectionné pour Votre repas, des produits toujours frais

achetés et sélectionnés la veille auprès de fournisseurs triés sur le volet.

Je préparerai le repas, et mon collaborateur (un maître d'hôtel professionnel) servira à la table.

Lorsque l'événement est terminé, Vous retrouverez Votre cuisine et Votre

salle à manger  aussi propres et nettoyées qu'avant notre arrivée.

Par téléphone: ++39/ 335/ 686 90 93

Par e-mail: scrivi@massimoaccardi.it