Trattandosi di un servizio a domicilio –
interamente svolto nella cucina del Cliente e confezionato ad hoc
in base alle richieste, alle esigenze, ai gusti ed ai desideri del
Cliente stesso – non esistono limiti nella vastità del menù, a
differenza di quanto avviene in qualsiasi ristorante del mondo (dove è,
logicamente e materialmente, impossibile offrire tutto al
commensale).
Dunque, come Vostro Chef personale, posso
elaborare qualsiasi menù, semplicemente su Vostra richiesta.
Dal pregiatissimo e scenografico
salmone selvatico norvegese in bellavista, ai semplici - ma non meno
gustosi –fusilli
cacio e pepe alla pecorara, ogni piatto sarà elaborato a regola
d’arte, seguendo rigorosamente la ricetta e la preparazione originali,
secondo la più consolidata tradizione culinaria.
Nel corso delle mie lunghe avventure
gastronomiche a domicilio, girando in lungo e in largo l’Italia e buona
parte del mondo, ho preparato davvero di tutto. Mi richiedono
soprattutto specialità della tradizione italiana, ovviamente, ma anche
piatti internazionali rinomati in tutto il mondo (dalla autentica
insalata russa alla Hermitage, su ricetta del 1860, al saporitissimo
gulash all’ungherese, dalla rinomata zuppa di cipolle
gratinata alla francese alla vera Sacher torte, vero trionfo
di cioccolato con ricetta del 1832).
Le proposte che troverete sotto, dunque,
rappresentano solamente alcune delle preparazioni che mi richiedono
abitualmente. Seppur molto limitato, questo elenco Vi sarà comunque
utile per formarVi un’idea per il Vostro prossimo evento…
.jpg){kind=small}